Группу грибов, живущих за счет питательных веществ других живых организмов называют грибами паразитами. Это весьма опасные микроорганизмы, которые могут вызывать различные заболевания у растений, насекомых, животных и человека. Особенно большой урон они наносят сельскому и лесному хозяйству. Всего эта группа насчитывает около 2000 видов.
Виды и группы
Условно все грибы-паразиты делятся на облигатные и факультативные. Облигатные полностью зависят от своего носителя. Живут на его поверхности или внутри. Так как они имеют небольшое количество ферментов и потребляют лишь определенный набор питательных веществ, то имеют довольно узкую специализацию. Большинство могут развиваться только на определенных видах и сортах животных или растений
Факультативные — это сапротрофы, которые ведут паразитарную жизнь лишь отчасти. Поселяясь на растении, они полностью уничтожают его, а потом продолжают жить, питаясь его останками. К сожалению, именно эти «падальщики» имеют широкую специализацию и могут селиться на многих видах растений.
Срок сожительства паразита и его хозяина может быть очень разным. От нескольких дней до нескольких лет.
В зависимости от способа воздействия паразитов на организм своего хозяина, вызываемые ими болезни делятся на две группы:
- Микозы. Возникают вследствие прямого взаимодействия с патогенными микроорганизмами. В свою очередь делятся на дерматомикозы, которые развиваются на поверхности живых организмов, и глубокие микозы, вызванные воздействием на внутренние органы.
- Микотоксикозы. Они происходят из-за отравления токсическими веществами, которые производит паразит. Также могут случаться после употребления в пищу продуктов, зараженных грибами паразитами.
Рассмотрим все грибов паразитов:
Грибы-паразиты, живущие на растениях
Наиболее численная группа грибов паразитов живет на растениях. Больше всего они любят селиться на злаковых, пасленовых, и деревьях.
Головневые грибы
Очень распространенный вредитель злаковых. Всего насчитывается около 1000 представителей этого подвида. Заражает растение на стадии цветения. В результате, к моменту созревания колосья покрывает налет черных микроспор, делая растения похожими на головешку. Отсюда и название подвида.
Головневые грибы очень трудно уничтожить. Их споры устойчивы к протравливанию. На зиму они образуют защитную оболочку, а весной попадая в грунт вместе с семенами, прорастают внутрь ростка. Они легко приспосабливаются к любым климатическим условиям. Их можно встретить и в тропических странах и в северных широтах. Этот паразит способен уничтожать целые поля.
Ржавчинные грибы
Селятся на плодовых деревьях, злаках, помидорах и других растениях. Распространяясь, образуют пятна оранжевого или коричного цвета, похожие на ржавчину. Они повреждают наружную часть растений, тем самым уменьшая урожайность овощей и фруктов. Этот вид микроорганизмов не уничтожает растение полностью, но питаясь от него, постепенно нарушает физиологические функции носителя. Бороться со ржавичными грибами можно при помощи опрыскиваний.
Цикл развития этих паразитов состоит из пяти стадий. Причем на одном растении можно видеть сразу несколько. Ржавчинные грибы могут зимовать и в ткани многолетнего растения, а в весеннее или летнее время весь процесс повторяется.
Некоторые его подвиды могут расти лишь на одном виде растений, другие на многих.
Трутовики
Отличаются от собратьев трубчатой формой гименофора. Растут преимущественно на деревьях, изредка в грунте. Плодовое тело трутовика похоже на наросты в форме копыта, располагающиеся в виде полочек на стволе дерева.
Могут иметь самый разный размер и расцветку. Встречаются мягкие трутовики и твердые, будто одеревеневшие. До изобретения спичек сушеный трут повсеместно использовали для разведения огня.
Споры гриба обычно проникают в дерево сквозь повреждения и разрастаются там.
Таким образом, трутовики наносят большой вред садовникам и лесному хозяйству. Древесина хоть в какой-то степени зараженная этим микроорганизмом не годиться для дальнейшего использования.
Грибы паразиты, живущие на животных и человеке
Существует около 1000 видов грибов паразитов, селящихся на людях или животных. И около 100 из них являются для человек патогенными. Спорами грибка можно заразиться при тактильном контакте, через вещи и предметы или по воздуху. В зависимости от типа воздействия грибы паразиты могут вызывать микозы (инфекции), микоалергозы (аллергические реакции), микотоксикоз (хроническое отравление токсинами грибов) и мицетизм(отравление).
Кандида
Дрожжевой гриб, имеющий множество подвидов. Относится к условно патогенным микроорганизмам. Он скорее симбионт, так как может жить в организме человека или животного много лет подряд никак себя не проявляя.
Кандида живет в кишечнике примерно 80 % людей и даже берет участие в процессе пищеварения. Но ряд обстоятельств, например, снижение иммунитета или другие может привести к развитию кандидоза. А это весьма опасное и неприятное заболевание. Этот грибок может жить на коже, но особенно любит располагаться на слизистых оболочках человека. Например, во рту или на половых органах. Там он себя проявляет белесым налетом, зудом и жжением.
Лечение кандидоза должно быть комплексным и системным. Поскольку полностью уничтожить кандиду в организме практически невозможно, главная задача укрепить организм, и не давать возможности развиться инфекции.
Аспергилл
Род аэробных плесневых грибов. Включают несколько сотен подвидов и встречаются во всех уголках мира. Они могут расти на овощах и фруктах, продуктах питания, гнилых деревьях или влажных стенах. Образуют при этом колонии в виде пушистого налета на пораженной поверхности.
Опасность для человека состоит в том, что при вдохе споры грибка могут попасть в легкие и бронхи, вызывая различные заболевания. Также люди могут заболеть микотоксикозом при употреблении в пищу продуктов, зараженных грибком.
Грибы паразиты, живущие на насекомых
Грибы, паразитирующие на насекомых, называются энтомопатогенными. Заражение насекомого происходит при помощи спор и в итоге жертва паразита практически всегда погибает.
Кордицепс однобокий
Этот вид гриба поражает только муравьев одного вида. И способ их взаимодействия весьма интересен. Проникая в насекомое, гриб начинает активно распространяться по организму, образуя некие химические соединения, способные управлять поведением муравья.
Фактически кордицепс превращает свою жертву в зомби. Зараженный муравей покидает свою колонию, взбирается на невысокое растение и намертво фиксируется там с помощью челюсти. Больше он не двигается и постепенно умирает. Но даже после смерти грибок не позволяет челюстям насекомого разжаться. Постепенно из тела прорастает тело гриба. Этот процесс занимает 4-10 дней.
Интересно, что муравьи могут чувствовать, если зараженная особь попадает в колонию. Ее оттаскивают подальше от гнезда, чтобы избежать распространения.
Энтомофтора
Вид энтомопатогенных грибов, паразитирующих на многих насекомых. Например, капустной белянке, пауках, клещах, тле, саранче и т.д. Интересным является способ заражения. Этот вид грибов, реагируя на вибрацию подходящего им насекомого, выстреливает спорами на большое расстояние.
На поверхности зараженного насекомого образуется бархатистый налет, а мицелий грибка проникает внутрь. Постепенно паразит полностью съедает насекомое, оставляя нетронутой оболочку.
Полезные качества грибов паразитов
Несмотря на всю вредоносность и губительность грибов паразитов, иногда они могут приносить пользу. Те же энтомопатогенные грибы используют для уничтожения насекомых вредителей, таких как саранча, капустная моль и др. Некоторые дрожжевые грибы используют в пищевой промышленности.
Трутовик может пригодиться туристу или охотнику. С его помощью можно развести огонь или быстро просушить обувь, ведь они могут впитывать влагу как губка. А некоторые виды трутовиков даже годятся в пищу.